Äsung

Die Nahrung des Wildes, außer beim Schwarz- und Raubwild, das Fraß aufnimmt. Die Verbesserung der Äsung, etwa durch Wildäcker oder Äsungsflächen, zählt zu den wichtigsten Hegemaßnahmen im Revier.

Äsung ist die Nahrung des Wildes; die Fläche, auf der sie wächst, heißt Äsungsfläche. Rehwild gilt als Konzentratselektierer und nimmt gezielt junge Triebe, Knospen, Kräuter und Blüten auf. Rotwild zählt zum Intermediär- oder Mischtyp und nutzt daneben Gräser in größerem Umfang. Diese Unterschiede erklären, warum beide Arten in denselben Revierteilen verschiedene Zeichen hinterlassen — zuordnen lässt sich Verbiss allerdings erst zusammen mit Verbisshöhe, Trittsiegeln und weiteren Pirschzeichen, nicht aus einer einzelnen verbissenen Knospe.

Über das Jahr verschiebt sich das Angebot. Im Frühjahr und Sommer steht meist mehr Grünäsung zur Verfügung, im Winter bleiben Knospen, Triebe, Rinde und was sonst erreichbar ist; in trockenen, hochgelegenen oder armen Lebensräumen fällt der Unterschied geringer aus. Im Winter steigt vielerorts das Verbissrisiko, Schäle tritt im Sommer wie im Winter auf. Äsungsflächen, Wildäcker, Prossholz und die Freistellung von Weichhölzern zählen zu den gängigen Hegemaßnahmen.

Sprachlich gehört der Begriff zu einer Reihe, die nach Wildgruppen trennt, mit Ausnahmen in beide Richtungen. Geäst wird beim Schalenwild mit Ausnahme des Schwarzwildes, ebenso beim Hasen, beim Kaninchen und beim Murmeltier; Schwarzwild und Raubwild nehmen Fraß auf. Kröpfen sagt man vor allem bei Greif- und Beizvögeln, nicht bei Federwild allgemein. Der Äser ist entsprechend das Maul des Haarwildes außer beim Schwarz- und Raubwild.

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